Sobre o vinho
Resultado de anos de pesquisa e recuperação de variedades quase extintas das Ilhas Canárias, o Ensamblaje Tinto reúne castas históricas como Baboso Negro, Negramoll, Tintilla e Listán Prieto em um corte de impressionante personalidade. Complexo e profundo, combina frescor atlântico, textura fluida e notas de frutas negras, especiarias e pedra vulcânica, refletindo com precisão a diversidade dos terroirs do noroeste de Tenerife.
Ficha técnica
Cor
Rubi de média intensidade
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, além de toques de chá preto, baunilha, tabaco, defumado e cacau amargo.
Paladar
Médio corpo, com taninos firmes e ótimo frescor. Seu final é elegante, destacando-se por frutas vermelhas e pretas frescas, especiarias doces e toques de cacau.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, polenta com ragu de cogumelos, risoto de cogumelos, além de embutidos e queijos duros, como o Parmesão.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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