Sobre o vinho
As uvas tintas Nero di Troia e Aglianico são antigas variedades italianas introduzidas pelos gregos no período clássico. A grande adaptação das uvas às colinas pedregosas da região da Puglia fez com que resistissem até hoje. O potente Torrevento Bolonero Castel del Monte Rosso DOC 2019 é um dos precursores na redescoberta da Nero di Troia, uma das uvas mais potentes da Itália. Na taça este vinho é escuro, exala deliciosos aromas que mesclam fruta madura e especiarias doces em paladar encorpado e intenso.
A história da vinícola Torrevento está intimamente ligada à Puglia. Suas vinhas estão localizadas no sopé do Castel del Monte, monumental estrutura gótica octogonal esculpida em pedra no ano de 1240. Este vinho, elaborado com as uvas Nero di Troia e Aglianico, é suculento, com picantes notas de groselha, um exemplar que expressa a tipicidade dos tintos da Puglia. Esta safra conquistou o selo Tre Bicchieri, além de 93 pontos de Luca Maroni e 90 pontos da revista Adega.
Ficha técnica
Cor
Rubi vibrante
Aroma
Frutas de pretas maduras, especiarias e toque floral
Paladar
Elegante e equilibrado e delicioso
Harmonização
Ravioli de carne ao molho vermelho, carne assada recheada e queijo meia cura
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







Avaliações
Ainda não há avaliações.