Sobre o vinho
Elaborado a partir da Alicante Bouschet cultivada organicamente, este tinto fermentou em tanques de cimento, aportando estrutura e sedosidade ao vinho. Sem estágio em carvalho, este maduro vinho de Rocim revela notas de frutas pretas maduras e toques de eucalipto.
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma
Frutas pretas maduras, como cerejas pretas, amoras e ameixas, notas herbáceas, além de toques de especiarias, como noz-moscada e pimenta-preta
Paladar
Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é frutado, destacando-se por amoras e ameixas maduras e toques de especiarias
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carne suína, embutidos e queijos duros
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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