Sobre o vinho
Elaborado a partir de uma seleção de uvas Cinsault cultivadas em quatro vinhedos plantados nas montanhas de solos graníticos de Itata, com 30% de cachos inteiros e fermentação com leveduras indígenas. Notas de cerejas e framboesas se mesclam a toques herbáceos, de especiarias, como pimenta-preta e toques florais. Um rótulo com baixíssima produção, menos de 18 mil garrafas foram produzidas em 2019.
Ficha técnica
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas florais, herbáceas, de especiarias, além de toques terrosos e minerais.
Paladar
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é equilibrado e destaca-se por frutas vermelhas maduras e toques minerais.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes brancas, como aves, preparações da cozinha mediterrânea, além de embutidos e queijos amarelos.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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