Sobre o vinho
O Hautes-Côtes de Beaune Rouge Vieilles Vignes assinado por Philippe Germain é um tinto complexo, com aromas frescos de frutas vermelhas como cereja, framboesa junto a notas florais. Proveniente de parcelas de Pinot Noir de 90 anos, fincadas em solos argilo-calcários, estagiou 12 meses em barricas de carvalho, 20% novas. Elegante, com textura aveludada e intensamente frutado.
Ficha técnica
Cor
Rubi de média intensidade
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cereja, framboesa e groselha, notas florais, além de toques de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz.
Paladar
Médio corpo, com ótimo frescor e muito macio em paladar. Final de boca equilibrado destacando notas de alcaçuz, frutas vermelhas maduras e toques florais.
Harmonização
Carnes brancas grelhadas e assadas, como aves, carnes suínas, pratos com cogumelos, e culinária mediterrânea, além de embutidos e queijos amarelos.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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