Sobre o vinho
Blend de vinhedos de Chassagne-Montrachet com aproximadamente 40 anos, este fino tinto da Côte de Beaune é complexo e elegante. Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas se mesclam a notas herbáceas, de baunilha, especiarias e toques defumados. Um grande Chassagne Rouge assinado por Thibault Morey.
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como framboesas, cerejas e ameixas vermelhas, notas herbáceas, como tomilho, de especiarias, como pimenta branca, além de toques terrosos, defumados, de baunilha, e alcaçuz.
Paladar
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final mescla notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, toques terrosos, herbáceos e de especiarias.
Harmonização
Carnes vermelhas assadas e guisadas, aves grelhadas, como pato, massas com ragu de carne, polenta com cogumelos, embutidos e queijos amarelos, como o Gruyère.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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