Sobre o vinho
Blend de 90% de Tempranillo e 10% de Graciano fincados em solos pobres com argila e calcário, sob cultivo orgânico e Biodinâmico, Baynos é um dos novos projetos de Mariano García. Complexo e elegante, este vinho que amadureceu por 20 meses em barricas de carvalho francês, revela notas florais, de frutas vermelhas maduras, e toques defumados e de alcaçuz.
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos e amoras, notas de alcaçuz, florais e de especiarias, além de toques defumados e de baunilha
Paladar
Médio corpo, com taninos sedosos, frescos e com de bom volume. Seu final é marcado por frutas maduras, flores e toques defumados
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, cordeiro, polenta com ragu de carne, funghi e queijos duros.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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