Sobre o vinho
Uma introdução ao vinho desta propriedade, este Pouilly-Fumé é um blend de terroir proveniente em maior parte de terroirs argilosos e calcários próximos de les Loges mesclados com alguns terroirs de Sílex eCaillottes (cerca de 15%). Apresenta notas cítricas, de groselhas verdes, além de toques minerais. Em boca é fresco, com ótima acidez, notas cítricas e de especiarias, bem como agradável mineralidade.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas cítricas, como limão e limãosiciliano, notas herbáceas e vegetais, comoaspargos, frutas tropicais, como maracujá egroselha verde, além de toques de especiarias e minerais.
Paladar
Médio corpo, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, como limão siciliano, notas vegetais, além de toques herbáceos e de groselha verde.
Harmonização
Carnes brancas assadas com molhos ricos, frutos do mar, pratos da culinária asiática, como sushi e sashimi, massas com pesto, cogumelos e queijos de cabra.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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