Sobre o vinho
Os vinhos da margem esquerda do Reno são distintos por sua interação de potência e notas minerais. Os últimos derivam principalmente dos solos calcários da Bacia de Mainz, na região de Rheinhessen.
Este Landwein, equivalente alemão ao IGT da Itália, tem estilo seco, com grande acidez e notas de frutas brancas e de caroço. Estes vinhos estão sujeitos aos mesmos elevados padrões de trabalho de vinha que os vinhos de Rheingau assinados por Balthasar Ress
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas cítricas, como lima e grapefruit, notas florais, como jasmins e acácias, além de toques químicos, como resina e toques de pêssegos maduros
Paladar
Leve, com ótima acidez e persistência. Seu final é marcado por frutas cítricas, notas minerais, de resina, e toques florais
Harmonização
Entradas leves, como saladas, carnes suínas, como embutidos, carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar e queijos de massa mole, como os de cabra e ovelha
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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