Espumante Drappier Champagne Trop m'en Faut"

Sobre o vinho

“Trop m'en Faut!” é um anagrama de "Fromenteau", nome dado a Pinot Gris na região de Champagne. A expressão significa "Tão bom que você nunca se cansa!“ Elaborado 100% com Fromenteau orgânica, proveniente das safras 2019 e 2020. É um vinho sem adição de açúcar, que estagiou em contato com as leveduras por 3 anos, ganhando notas defumadas, de frutas secas e toques de pão, que se mesclam a notas florais e de damascos.

Ficha técnica

TipoEspumante

PaísFrança

UvaPinot Gris/Pinot Grigio

Teor alcoólico12,0%

Volume750 ml

Temperatura de serviço8ºC – 10ºC

AmadurecimentoMétodo tradicional (segunda fermentação em garrafa), após a fermentação o vinho estagia 36 meses em contato com as leveduras (autólise). O vinho base estagiou em barricas de 600 litros por 8 meses

ProdutorDrappier

Cor

Amarelo palha com reflexos dourados, com mousse intensa e perlage fina

Aroma

Frutas cítricas, como limão siciliano e grapefruit, frutas de caroço, brancas e tropicais, como pêssegos, peras, além de goiaba e abacaxis, notas de flores brancas, especiarias, como cardamomo, além de frutas secas, como amêndoas e avelãs e toques de fermentação e baunilha.

Paladar

Médio corpo, com textura cremosa e ótima acidez. Seu final é maduro e seco, com notas de peras, limão siciliano, toques de frutas tropicais, como abacaxi e goiaba, além de toques de especiarias e florais.

Harmonização

Carnes brancas grelhadas e assadas, pratos com frutos do mar, queijos com capa branca e duros.

✔ Produto original✔ Frete grátis para todo o Brasil✔ Embalagem reforçada✔ Envio pelos Correios

Venda proibida para menores de 18 anos

Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.