Sobre o vinho
O Champagne Concordia Brut, de Barons de Rothschild, é um blend composto por 60% de Chardonnay e 40% de Pinot Noir, contando com 40% de vinhos de reserva mantidos em solera. Proveniente de uma mescla de vinhedos (85% Grand Crus e 1er Crus), este Champagne estagiou durante 48 meses em contato com as borras finas.
No nariz apresenta aromas de peras e nectarinas, além de toques florais e de frutas secas, incluindo damascos e amêndoas. Em boca é elegante e super fresco, com grande complexidade e textura.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados, mousse persistente e perlage fina e intensa
Aroma
Frutas cítricas e brancas, como peras e limão siciliano, além de flores brancas, como peônia, especiarias, como açafrão e noz-moscada, além de frutas secas, como damascos e amêndoas, e toques de manteiga, brioche e pão tostado.
Paladar
Médio corpo, com ótima acidez e final marcado por sua textura e cremosidade. Em boca revela notas de mel, açafrão, além de toques pimenta e brioches.
Harmonização
Aperitivo como canapés, carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados e aves, além de frutos do mar, como vieiras e queijos de capa branca, como o Brie.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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