Vinho Branco Balthasar Ress Schloss

Sobre o vinho

Schloss, em alemão, significa algo como uma propriedade murada, típico de construção influenciada pela era vitoriana. Neste caso, o Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett 1991 vem de um vinhedo que fica dentro da propriedade, uma espécie de Grand Cru. Neste exemplar, todo o esplendor da Riesling pode ser percebido.

Com 31 anos de idade, explode em notas de grapefruit, pimenta síria, mel, marmelo, notas de pederneira e grafite. Em boca a mineralidade é sensacionalmente envolvida por sabores de favo de mel e pera cozida com sutil dulçor.

Ficha técnica

TipoVinho Branco

PaísAlemanha

UvaRiesling

Safra1991

Teor alcoólico10,5%

Temperatura de serviço8oC – 10oC

AmadurecimentoSem estágio em carvalho

ProdutorBalthasar Ress

Cor

Amarelo ouro com reflexos âmbar

Aroma

Frutas cristalizadas, geleia de frutas cítricas, flores brancas, favo de mel, cera de abelha e mel de laranjeira, além de frutas secas, como figos e damascos, e toques minerais.

Paladar

Médio corpo, com acidez equilibrada e grande complexidade. Possui sutil dulçor e notas de frutas cristalizadas, frutas secas, como damascos, além de toques minerais e de mel.

Harmonização

Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, aves e carnes suínas, massas com frutos do mar, além de queijos maduros

✔ Produto original✔ Frete grátis para todo o Brasil✔ Embalagem reforçada✔ Envio pelos Correios

Venda proibida para menores de 18 anos

Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.