Sobre o vinho
Os vinhedos do Dominio do Bibei Lalama estão nos íngremes terraços compostos de ardósia e argila de Ribera Sacra, na região da Galícia. Elaborado com a tinta Mencía de vinhas velhas, e parcelas de Brancellao, Mouratón e Sousón, este tinto foi fermentado em grandes cubas de madeira e apresenta instigantes aromas de frutas vermelhas silvestres com notas de especiarias florais.
Ficha técnica
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas herbáceas, como chá-preto, além de toques vegetais, como pimentão, especiarias, como canela e defumados.
Paladar
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e toques defumados.
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, carnes brancas guisadas, polenta com ragu de cogumelos, vegetais grelhados e queijos maduros
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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