Sobre o vinho
Blend majoritariamente composto por Mencía, a partir da vinha El Rapolao, este tinto de Bierzo é elegante, complexo e sedoso. Após 12 meses em barris de carvalho, este vinho de baixa produtividade revela notas de cerejas azedas, especiarias e toques florais. Em boca é complexo e elegante, com taninos firmes, graças ao trabalho de fermentação com parte das uvas em cachos inteiros, e final delicado.
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, além de toques florais, como violetas, terrosos, defumados, tostados e minerais.
Paladar
Médio corpo, com taninos maduros e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas, especiarias e toques florais.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carnes, cogumelos, carnes suínas e queijos maduros.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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