Sobre o vinho
O Santiago na Ânfora do Rocim Alvarinho resulta de uma parceria entre a Herdade do Rocim e a Quinta de Santiago, produtor da Região de Monção e Melgaço. Uma diferente interpretação de um Alvarinho de Monção e Melgaço, resultante do conhecimento da Quinta de Santiago sobre a casta e o terroir e da Herdade do Rocim sobre o processo de vinificação em Ânfora
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas brancas e cítricas, como lima, pêssegos, maçãs e tangerinas, notas de flores brancas, além de toques minerais
Paladar
Médio corpo, com boa estrutura e acidez. Seu final é marcado por frutas brancas maduras, florais e toques minerais
Harmonização
Pescados e frutos do mar, massas salteadas com manteiga e ervas, carpaccio de salmão e queijos amarelos
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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