Sobre o vinho
Nascido nos terroirs calcários do Mâconnais, no sul da Bourgogne, este Chardonnay da Prosper Maufoux é a expressão mais pura do frescor da região. Elaborado integralmente em inox, estagiando por 10 meses em contato com as leveduras (sur lie), o vinho preserva toda a vivacidade da uva e a identidade mineral do solo argilo-calcário — um branco gastronômico, limpo e direto.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma
Discreto e elegante, com notas de frutas cítricas — limão-siciliano e toranja —, toques de flores brancas e leve mineralidade calcária. Frescor pronunciado e aroma limpo.
Paladar
Fresco e bem equilibrado, com acidez vibrante e boa textura. O final é limpo, mineral e persistente, com retrogosto cítrico e toques de amêndoas.
Harmonização
Peixes grelhados e assados, como robalo e linguado, frutos do mar, vegetais crus, saladas mistas e entradas leves. Ótimo acompanhamento para pratos de sabor delicado.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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