Sobre o vinho
Elaborado de forma artesanal por Philippe e Cecilia Valette, este Pouilly-Vinzelles é maduro, complexo e elegante. Elaborado a partir de vinhedos com mais de 70 anos de idade na appellation a sudeste da famosa Pouilly-Fuissé, ele é natural e teve fermentação e estágio sur lie em barris de carvalho, gerando grande estrutura em boca e maciez. Aromaticamente mescla notas de frutas brancas maduras a toques de frutas secas, como amêndoas, notas minerais e defumados
Ficha técnica
Cor
Amarela com reflexos dourados
Aroma
Frutas brancas maduras, como peras e maçãs, frutas tropicais, como manga e abacaxi, amêndoas, avelãs, frutas cítricas, além de flores brancas, como acácia, manteiga e mel
Paladar
Médio corpo, com boa acidez e mineralidade. Seu final de boca é elegante e persistente, destacando-se por frutas brancas maduras, notas cítricas, minerais, além de toques defumados e de frutas secas
Harmonização
Pratos à base de peixes e frutos do mar, com molhos cremosos e queijos de massa mole
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







Avaliações
Ainda não há avaliações.