Sobre o vinho
Inspirado no antigo Paleolago Sarmiento, o Projeto Lagunar busca revelar a pureza do terroir onde hoje se encontram os vinhedos. As uvas são colhidas manualmente, prensadas inteiras e fermentam espontaneamente após decantação a frio. O vinho amadurece por 22 meses em tonéis de carvalho francês não tostado, preservando autenticidade, frescor e a expressão singular do solo.
Ficha técnica
Cor
Âmbas intensa
Aroma
Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas e toques de lichia.
Paladar
Médio corpo, com grande elegância e alta acidez. Seu final de boca é agradável e frutado, destacando-se por notas florais e toques cítricos.
Harmonização
Pescados e frutos do mar, massas em manteiga com ervas e queijos de massa mole.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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