Sobre o vinho
Inspirado no antigo Paleolago Sarmiento, o Projeto Lagunar busca revelar a pureza do terroir onde hoje se encontram os vinhedos. Este Gewürztraminer fermentou em tanques de concreto e amadureceu por 22 meses em barris de carvalho francês, o que aportou estrutura e complexidade aromática para este grande branco da extrema Patagonia.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma
Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas, além de toques de lichia e minerais.
Paladar
Médio corpo, com grande elegância e alta acidez. Seu final de boca é agradável e frutado, destacando-se por notas florais e toques cítricos.
Harmonização
Pratos com pescados e frutos do mar, preparações da cultura asiática, como culinária tailandesa e japonesa, além de massas salteadas com manteiga e ervas e queijos moles, como os de cabra.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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