Sobre o vinho
O vinhedo Graacher Himmelreich se estende pelas colinas da vila de Graach, de frente para o rio Mosel, numa paisagem deslumbrante. As vinhas do M. Molitor Graacher Himmelreich Auslese Green Cap 2003 chegam a ter 100 anos de idade e o resultado é surpreendente.
Este exemplar de Riesling com 20 anos de vida esbanja juventude. Basta uma girada na taça para liberar aromas de macadâmia, maçã seca, notas petrolatas de xisto e mel. O paladar divino é denso e profundo.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas cítricas, como lima e tangerina, notas de flores brancas, ervas e caramelo, além de toques de mel, manga e minerais.
Paladar
De perfil quase seco, possui médio corpo, com ótima acidez e final marcado por notas de caramelo, ervas e frutas cítricas e tropicais, além de toques minerais.
Harmonização
Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, aves e carnes suínas, massas com frutos do mar, além de queijos maduros.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.








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