Sobre o vinho
Fundada em 1921 em Castiglione Falletto por Lorenzo Scavino, a empresa de 23 hectares de vinhas produz alguns dos mais interessantes vinhos brancos da Itália. O Paolo Scavino Langhe Bianco "Sorriso" DOC 2018 é um blend delicioso de Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier, cheio de vivacidade, aromas, sabores cítricos, menta e notas florais.
Ficha técnica
Cor
Amarela palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas brancas, como pêssegos, maçãs e peras, frutas cítricas, como lima e limão siciliano, além de notas florais e toques minerais
Paladar
Médio corpo, com bom equilíbrio, untuosidade e frescor. Em boca é persistente, destacando-se por notas de frutas brancas, cítricas e toques minerais
Harmonização
Entradas frias, como carpaccio de salmão, ceviche, preparações a base de pescados grelhadas e assados, frutos do mar, além de queijos brancos e cremosos, como os elaborados com leite de cabra
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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