Sobre o vinho
Elaborado à partir de uvas Gamay de videiras cultivadas de maneira orgânica, com idade média de 55 anos. A vinificação é feita sem adição de SO2 e utilizando apenas leveduras indígenas. Após 16 meses em barris de carvalho, o vinho tem grande complexidade e elegância, com destaque para notas de frutas vermelhas e pretas maduras, além de toques de especiarias.
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e ameixas, notas herbáceas, florais, como hibisco, além de especiarias, como cravoda-Índia.
Paladar
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é frutado, marcado por cerejas e framboesas, além de notas de especiarias e florais.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, carnes suínas, aves grelhadas e assadas, além de queijos amarelos
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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