Vinho Branco F. Cossard Bourgogne Blanc

Sobre o vinho

Chardonnay elaborado por Frédéric Cossard a partir de vinhas de 40 anos, cultivadas em solos argilo-calcários próximos a Puligny. As uvas são prensadas diretamente e fermentadas em qvevri, ânforas de argila georgianas, onde o vinho repousa sobre as borras finas. Sem adição de sulfitos em nenhuma etapa da produção, um branco autêntico e de mínima intervenção, que expressa com pureza o terroir da região.

Ficha técnica

TipoVinho Branco

PaísFrança

UvaChardonnay

Safra2023

Teor alcoólico12,5%

Volume750 ml

Temperatura de serviço10ºC – 12ºC

Amadurecimento9 a 12 meses em qvevri, sobre borras finas.

ProdutorFrédéric Cossard

Cor

Dourado-palha com leves reflexos esverdeados.

Aroma

Notas de maçã verde e frutas de caroço, toques florais e marcante mineralidade. Frescor pronunciado e aroma limpo, típico de vinificação de mínima intervenção.

Paladar

Fresco e vibrante, com acidez marcante e boa textura em boca. O final é limpo, salino e persistente, com retrogosto mineral e cítrico.

Harmonização

Frutos do mar, peixes grelhados e assados, como robalo e linguado, além de queijos frescos e entradas leves. Ótimo acompanhamento para pratos de sabor delicado.

✔ Produto original✔ Frete grátis para todo o Brasil✔ Embalagem reforçada✔ Envio pelos Correios

Venda proibida para menores de 18 anos

Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.