Sobre o vinho
Este Champagne 100% Pinot Noir, teve todo seu potencial explorado na versão Brut Nature por Michel Drappier. Com ótima acidez e paladar mineral, revela notas de limão, avelãs e peras. Diferentemente da maior parte dos espumantes no mundo, este Champagne de Drappier não tem adição de sulfitos durante o processo de fermentação e engarrafamento.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados, mousse intensa e perlage fina
Aroma
Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas e de caroço, como peras, maçãs e pêssegos brancos, frutas secas, como amêndoas e avelãs, além de pão e bolo de frutas
Paladar
Médio corpo, com ótima acidez e textura cremosa. Seu final é mineral e delicado, com notas de frutas cítricas e brancas, como limão e peras, além de frutas secas, como avelãs e toques de pão e bolo de frutas.
Harmonização
Entradas leves, pescados e frutos do mar, como salmão, ostras e camarões, além de queijos de massa mole, como os de cabra
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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