Sobre o vinho
Na era dos navios a vela, as provisões seguras e saudáveis eram cruciais para o sucesso da aventura. Aliara foi uma medida do copo de alimento diário que a tripulação recebia de vinho. Este Aliara é elaborado com uvas de baixo rendimento de forma preciosa, como uma homenagem a esta tradição
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma
Frutas negras, frutas secas, como tâmaras, notas de amêndoas e flores, além de toques mentolados e de chocolate
Paladar
ncorpado e intenso, com taninos firmes e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques de tabaco e café.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, cordeiro, polenta com ragu de ossobuco, carnes suínas, embutidos e queijos duros
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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