Sobre o vinho
Há cerca de 50 Km ao sul de Santiago, Cachapoal é a seção mais ao norte do Vale de Rapel, conhecido principalmente por vinhos tintos. Entretanto, na região do Alto Cachapoal, que se estende para o Leste até os pés dos Andes a região é ideal para o cultivo das famosas Chardonnay e Cabernet Sauvignon. Elaborado a partir de vinhas de dois vinhedos com distintas formações de solo (argila, areia, seixos, rochas vulcânicas, cascalho e calcário) este branco é elegante e complexo
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas brancas frescas, como pêssegos e peras, notas florais e toques minerais e amanteigados
Paladar
Médio corpo, com bom frescor e ótimo equilíbrio e complexidade. Seu final de boca é persistente, fino e mineral
Harmonização
Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar, massas com molhos brancos e queijos de capa branca, como Brie
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.










Avaliações
Ainda não há avaliações.