Sobre o vinho
Bouchon Mingre é pura elegância. Cada variedade deste blend aporta um elemento único que traz complexidade e equilíbrio ao vinho.
As uvas são colhidas manualmente e provém dos melhores lotes do vinhedo de Mingre. Rendimentos mínimos de 4.000 quilos por hectare garantem estrutura para estagiar de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês após a fermentação
Ficha técnica
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e figos, notas defumadas, tostadas, além de toques de especiarias, como pimenta preta e cravo da Índia
Paladar
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados e tostados
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, massas com molhos a base de tomate, polenta com ragu de cogumelos, embutidos e queijos duros, como o Parmesão
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







Avaliações
Ainda não há avaliações.