Sobre o vinho
Assinado por Christian Sepulveda, jovem enólogo da Bouchon, País Salvaje Blanco é elaborado com vinhas plantadas sem condução, que chegam a 6 metros de altura, tendo que ser colhidas com a ajuda de escadas. É fresco, com acidez moderada, notas de frutas cítricas e especiarias. Não possui adição de sulfitos, além de não ser clarificado e filtrado.
Ficha técnica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas brancas e cítricas, como maçã verde e limão siciliano, frutas tropicais e de caroço, como pêssego branco e abacaxi, além de toques florais e de mel.
Paladar
Leve, com ótima acidez e final equilibrado, se destaca por maças verdes e frutas cítricas.
Harmonização
Entradas leves, como salada caprese, massas salteadas em manteiga com ervas, pescados e frutos do mar, além de queijos de cabra.
Venda proibida para menores de 18 anos
Beba com moderação. Se beber, não dirija. A venda e a entrega de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos são proibidas (Lei nº 8.069/1990 – ECA, art. 243, e Lei nº 13.106/2015). Na entrega pode ser solicitado documento com foto.







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